TY  - BOOK
AU  - Новоженов,Юрий Михайлович
AU  - Новоженов,Ю.М.
TI  - Кулинарная характеристика Блюд: Учеб. пособие для техн. училищ. 
PY  - 1982///
CY  - Москва
PB  - Высш. школа
KW  - Кулинария
KW  - Учебники и пособия
ER  -