Проблемы пищевой науки и технологии (по материалам II Международного конгресса по вопросам науки и технологии пищевой промышленности) / 
Под ред. С.И. Бровкина ; Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности. 
 - Москва :  [Б. и.],  1967. 
 - 111 с. :  табл. ;  22 см. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность<br/>Пищевая санитария