Экономика и планирование общественного питания :  Учебник / 
Под общ. ред. Е.Я. Линецкого. 
 - Киев :  Вища шк.,  1975. 
 - 233 с. :  табл. ;  21 см. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Общественное питание - Экономика и планирование