TY  - BOOK
AU  - Клесов,А.А.
ED  - Государственный комитет СССР по науке и технике
ED  - Всесоюзный научно-технический информационный центр
TI  - Иммобилизованные ферменты в пищевой промышленности: обзор составлен на основе отчетов и диссертаций из фондов ВЦТИЦентра, а также открытых публикаций 
PY  - 1986///
CY  - Москва
PB  - ВНТИЦентр
KW  - Биологические науки
KW  - клеток микроорганизмов
KW  - коммерческие препараты
N1  - Библиогр.: 85 назв
ER  -