TY - BOOK AU - Титюнник,Адольф Иванович AU - Новоженов,Юрий Михайлович AU - Ершов,А.Н. TI - Советская национальная и зарубежная кухня: [Учебное пособие для средних профессионально-технических училищ] PY - 1977/// CY - Москва PB - Высшая школа KW - Кулинария KW - Учебное пособие KW - Особенности национальной кухни KW - Рецепты изготовления ER -