Гарелик, Михаил Адольфович

Организация продажи продовольственных товаров : Учебник для товароведных отделений техникумов советской торговли / М.А. Гарелик, С.Ф. Кудрявцева. - 2- е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1975. - 207 с.

Продовольственные товары- Торговля - Учебники и пособие