Գյուղատնտեսական կենդանիների մսեղիքի որակի և մսի թարմության գնահատումը : Մեթոդական ցուցումներ լաբորատոր-պարապմունքներ անցկացնելու համար ; / Է.Լ. Սահակյան և ուրիշն.; Խմբ.՝ Ք.Գ. Աթոյան; ՀՀ ԿԳՆ; ՀԱԱՀ, Անասնաբուծ. մթերքն. վերամշ. տեխնոլոգ. ամբիոն. - Երևան : ՀԱԱՀ, 2013. - 19 էջ ; 20 սմ.

9789939546414


Անասնաբուծական մթերքների վերամշակման տեխնոլոգիա