Гурвич, Михаил Меерович <br/><br/>
Диетология :  Полное руководство : [Для среднего мед. персонала] / 
М.М. Гурвич . 
 - 4-е изд., испр. и доп. 
 - Москва :  Эксмо,  2013. 
 - 592 с. :  табл. 
 - Современная медицина  Полный медицинский справочник .
<br/><br/> Рецепты диетических столов № 1-15. Лечебное питание дома и в учреждениях. Нормы физиологических потребностей  Прил.: с. 460-578; Указ. рецептов: с. 579-591 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-5-699-61880-4 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Диетотерапия<br/>Лечебное питание<br/>Рецепты всех диетических столов<br/>Гигиена питания