Механическое оборудование предприятий общественного питания и торговли : учебник для техникумов /
Л.П. Проничкина, Н.А. Былинская, Г.Х. Леенсон.
- Москва : Экономика, 1975.
- 286 с. : ил. ; 21 см.
Общественное питание
универсальные кухонные машины машины для перемешивания пищевых продуктов