TY - BOOK AU - Брухис,Л.В. AU - Романов,А.А. ED - Министерство рыбного хозяйства СССР ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований рыбного хозяйства TI - Тепловое оборудование рыбокулинарного производства: обзорная информация PY - 1977///- CY - Москва PB - Изд-во ЦНИИТЭИРХ KW - Бытовая техника KW - высокочастотная печь KW - пищеварочный котёл N1 - Вып. 1 (1977, 76 с., Библиогр.: с. 68 - 74 (90 назв.)) ER -