Левонтин, Б.Н.

Технологические высокопроизводительные автоматы и агрегаты для предприятий общественного питания : (обзор) / Б.Н. Левонтин, М.П. Калашникова; М-во Машиностроения для легкой и пищевой пром-сти и бытовых приборов, ЦНИИТЭИлегпищемаш. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИлегпищемаш, 1973. - 62 с. - Машиностроение для предприятий торговли и общественного питания .

Библиогр.: с. 60 - 61 (28 назв.)


Общественное питание

котлетоформовочные автоматы автоматы для приготовления изделий из теста