TY  - BOOK
AU  - Предтеченский,Николай Андреевич
AU  - Шувалов,В.Н.
AU  - Лангенбах,И.И.
AU  - Левонтин,Б.Н.
TI  - Механическое оборудование предприятий общественного питания: учебник для вузов 
PY  - 1975///
CY  - Москва
PB  - Экономика
KW  - Общественное питание
KW  - машины для обработки картофеля и овощей
KW  - машины для обработки мяса и рыбы
N1  - Библиогр.: с. 222
ER  -