TY  - BOOK
AU  - Некрутман,Семен Вениаминович
AU  - Кирпичников,Владимир Павлович
AU  - Леенсон,Гарри Хуанович
TI  - Справочник механика предприятий общественного питания
PY  - 1978///
CY  - Москва
PB  - Экономика
KW  - Общественное питание
KW  - механическое оборудование
KW  - пароварочные аппараты
N1  - Библиогр.: с. 221
ER  -