Скворцов, Борис Михайлович <br/><br/>
Организация общественного питания / 
Б.М. Скворцов. 
 - Москва :  Госторгиздат,  1962. 
 - 232 с. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Общественное питание
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>снабжение предприятий общественного питания организация торговой части