Шалун, Виктор Иванович Повышение эффективности раздаточного оборудования в общественном питании / В.И. Шалун. - Киев : Технiка, 1982. - 136 с. Библиогр.: с. 134 (15 назв.) Subjects--Topical Terms: Общественное питание Subjects--Index Terms: организация труда комплектовщики обедов