Шалун, Виктор Иванович

Повышение эффективности раздаточного оборудования в общественном питании / В.И. Шалун. - Киев : Технiка, 1982. - 136 с.

Библиогр.: с. 134 (15 назв.)


Общественное питание

организация труда комплектовщики обедов