Ферментные препараты в пищевой промышленности : (Аннотированный библиографический указатель отечественной и зарубежной литературы за 1963-1964 гг.) / Гос. ком. по пищ. промышл. при Госплане СССР; Центр. науч.-тех. б-ка пищ. промышл. - Москва : Б. и., 1964. - Выпуск ; 26 см.

Вып. 2 (1964, 31 с.)


Отраслевая и тематическая библиография