Поддубная, Лариса Петровна <br/><br/>
Особенности национальной кухни и организация массового питания в Китайской народной республике :  обзорная информация / 
Л.П. Поддубная; Госпланком. УкрССР, УкрНИИНТИ. 
 - Киев :  УкрНИИНТИ,  1991. 
 - 45 с. 
 - Производство, конъюнктура торговли и спрос населения на товары народного потребления .
<br/><br/>Библиогр.: с. 44 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Общественное питание
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>организация массового питания  рецептура китайских блюд