TY  - BOOK
AU  - Карсекин,В.И.
ED  - Министерство торговли УССР
ED  - Киевский торгово-экономический институт
TI  - Совершенствование производства и обслуживания в общественном питании в новых условиях хозяйствования: сборник научных трудов 
SN  - 5-7707-0316-7
PY  - 1991///
CY  - Киев
PB  - КТЭИ
KW  - Общественное питание
KW  - развитие общественного питания в городах
KW  - устойчивость системы обслуживания
ER  -