Булычева, Екатерина Ивановна

Бухгалтерский учет в общественном питании : учебник для техникумов / Е.И. Булычева, Э.А. Забалуева, Л.В. Фомина. - Изд. 2-е, перераб. - Москва : Экономика, 1989. - 320 с. - Техникум. Общественное питание .

5-282-00043-1


Питание

товарооборот выпуск продукции