Булычева, Екатерина Ивановна <br/><br/>
Бухгалтерский учет на предприятяих общественного питания :  учебник для техникумов / 
Е.И. Булычева, Т.И. Плоскова, В.П. Русалеев. 
 - Изд. 3-е, перераб. и доп. 
 - Москва :  Экономика,  1979. 
 - 288 с. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Общественное питание
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>учет продуктов производство и реализация продукции