TY - BOOK AU - Рогов,Иосиф Александрович AU - Некрутман,Самуил Вениаминович TI - Сверхвысокочастотный нагрев пищевых продуктов PY - 1986/// CY - Москва PB - Агропромиздат KW - Общественное питание KW - пищевые продукты KW - упаковочные материалы N1 - Библиогр.: с. 340 - 347. - Предм. указ.: с. 348 - 349 ER -