TY  - BOOK
AU  - Дуденко,Раиса Ивановна
TI  - Учебное пособие по оборудованию и охране труда в общественном питании: (система комплексного программированного обучения на базе опорных сигналов): учеб. пособ. для техникумов 
PY  - 1987///
CY  - Москва
PB  - Экономика
KW  - Общественное питание
KW  - охрана труда
KW  - комплексное программирование
N1  - Библиогр.: с. 329 - 330
ER  -