Цаплин, В.А. <br/><br/>
Аппаратурно-технологические схемы поточного производства компотов и их экономическая эффективность :  (обзор) / 
В.А. Цаплин, И.М. Барская, Р.И. Ковалева; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР. 
 - Москва :  ЦНИИТЭИпищепром,  1971. 
 - 47 с. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Производство компотов
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>механизированные линии производства  аппаратурно-технологические схемы