Зайцева, Анна Яковлевна <br/><br/>
Сборник задач по экономике и планированию общественного питания :  учеб. пособ. для техникумов / 
А.Я. Зайцева. 
 - Изд. 2-е, перераб. и доп. 
 - Москва :  Экономика,  1977. 
 - 158 с. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Общественное питание
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>планирование снабжения финансы общественного питания