TY  - BOOK
AU  - Дементьева,Марианна Леонидовна
AU  - Ходорова,Зинаида Соломоновна
TI  - Спрос и его изучение в общественном питании
PY  - 1976///
CY  - Москва
PB  - Экономика
KW  - Общественное питание
KW  - изучение спроса
KW  - обслуживание
ER  -