TY - BOOK AU - Кирпичников,Владимир Павлович AU - Леенсон,Гарри Хунович TI - Справочник механика : (Общественное питание) SN - 5-282-00041-5 PY - 1990/// CY - Москва PB - Экономика KW - Общественное питание KW - жарочные и пекарные шкафы KW - монтаж и ремонт технологического оборудования N1 - Предм. указ.: с. 378 - 381 ER -