Кочерга, Александр Иванович

Развитие сети и совершенствование организации общественного питания : обзорная информация / А.И. Кочерга, Д.Н. Никитина, Л.Н. Яцун; УкрНИИНТИ Госплана УССР. - Киев : Изд-во УкрНИИНТИ, 1985. - 38 с. - Производство, конъюнктура торговли и спрос населения на товары народного потребления .

Библиогр.: с. 35 - 37 (25 назв.)


Питание

развитие сетей общественного питание индустриализация