Андрусенко, Павел Иванович

Малоотходная и безотходная технология при обработке рыбы / П.И. Андрусенко. - Москва : ВО "Агропромиздат", 1988. - 112 с.

Библиогр.: с. 109 - 110

5-10-000255-7


Рыбное хозяйство

снижение повреждаемости рыбы улучшение качества рыбы