Сборник задач по организации производства, планированию и управлению на предприятиях рыбной промышленности : учебное пособие для студентов и курсантов, обуч. в вузах по спец. 1010 "Технология рыбных продуктов" и 0517 "Машины и аппараты пищевых производств" /
В.И. Немировская, Т.Ф. Раевская.
- Москва : Агропромиздат, 1985.
- 196 с.
Библиогр.: с. 195
Рыбное хозяйство
сетевое планирование и управление производством реализация продукции