Разработать новые виды молочной продукции с использованием вторичного молочного сырья : копия отчета о НИР /
М-во мясной и молочной промышленности СССР, ВНИМИ.
- Минск : Изд-во ВНИМИ, 1974.
- 99 с.
Животноводство
молочная продукция микробиологические исследования