TY  - BOOK
AU  - Петрос,К.С.
ED  - Министерство мясной и молочной промышленности СССР
ED  - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
TI  - Сливки и пахта: обзорная информация 
PY  - 1976///
CY  - Москва
PB  - Изд-во ЦНИИТЭИмясомолпром
KW  - Продукты животноводства
KW  - использование пахты в питании населения
KW  - ценнейший компонент сливок и пахты
N1  - Библиогр.: с. 16
ER  -