Методическое руководство по определению витаминов C, B1, D, A и каротина в пищевых продуктах и витаминных препаратах / Под ред. Б.А. Лаврова, А.И. Штенберга ; МЗ СССР, Всесоюзная государственная санитарная инспекция. - Москва : Медгиз, 1948. - 87 с. ; 20 см.


Руководства
Витамины
Витаминизированные продукты
Пищевых продуктов анализ
Лекарственный скрининг