Старейший изобретатель молочной промышленности :  обзорная информация / 
М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИ. 
 - Москва :  ЦНИИТЭИмясомолпром,  1981. 
 - 28 с. 
 - Маслодельная и сыродельная промышленность .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Производство молока и молочных продуктов
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>способ приготовления сливочного масла  агрегат для обработки сыров