TY - BOOK AU - Карпова,Зара Михайловна AU - Ромейко,Маиса Борисовна AU - Барбетти,Роберт Робертович AU - Розина,Елизавета Лазаревна ED - Министерство машиностроения для легкой и пищевой промышленности и бытовых приборов ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований TI - Современное оборудование для термической обработки при производстве колбасных изделий: (обзор) PY - 1975/// CY - Москва PB - Изд-во ЦНИИТЭИлегпищемаш KW - Животноводство KW - колбасные изделия KW - термическая обработка N1 - Библиогр.: с. 40 - 41 (14 назв.) ER -