Пути повышения пищевой и биологической ценности молочных продуктов :  обзорная информация / 
А.П. Чагаровский, Н.Н. Липатов, В.П. Чагаровский и др; ВАСХНИЛ, АгроНИИТЭИмясомолпром. 
 - Москва :  Изд-во АгроНИИТЭИмясомолпром,  1990. 
 - 28 с. 
 - Молочная промышленность .
<br/><br/>Библиогр.: с. 25 (16 назв.) 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0233-5891 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Животноводство
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>молочная сыворотка молочные продукты