Складановский, С.П. Современные способы и оборудование для сушки молочной сыворотки : обзорная информация / С.П. Складановский; ВАСХНИЛ, АгроНИИТЭИмясомолпром. - Москва : Изд-во АгроНИИТЭИмясомолпром, 1991. - 24 с. - Молочная промышленность . Библиогр.: с. 22 (14 назв.) ISSN: 0233-5891 Subjects--Topical Terms: Животноводство Subjects--Index Terms: молочные продукты молочная сыворотка