TY  - BOOK
AU  - Козак,С.С.
AU  - Гусев,А.А.
AU  - Лищук,А.П.
AU  - Берлова,Г.А.
ED  - Российская академия сельскохозяйственных наук
ED  - Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса
ED  - Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
TI  - Профилактика сальмонеллеза в птицеперерабатывающей промышленности: обзорная информация 
SN  - 0135-4426
PY  - 1992///
CY  - Москва
PB  - Изд-во АгроНИИТЭИмясомолпром
KW  - Животноводство
KW  - сальмонелл в пищевых продуктов
KW  - методы снижения микробной обсемененности тушек птицы
N1  - Библиогр.: с. 42 - 51 (129 назв.)
ER  -