Рабилизиров, М.Н.

Современные методы извлечения ценных компонентов из вторичного сырья и сточных вод в молочной промышленности : по информационному обеспечению комплексных научно-технических программ и программ по решению важнейших научно-технических проблем: обзорная информация / М.Н. Рабилизиров; Госагропром СССР, ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИмясомолпром, 1986. - 32 с. - Молочная промышленность .

Библиогр.: с. 31 - 32

0233-5948


Животноводство

молочные продукты осаждение молочных белков и жира