TY - BOOK AU - Шубин,Михаил Ефимович TI - Производственные расчеты в молочной промышленности PY - 1966/// CY - Москва PB - Пищевая промышленность KW - Производство молока и молочных продуктов KW - пастеризованные сливки и сметана KW - плавленный сыр N1 - Библиогр.: с. 84 ER -