Основные направления повышения эффективности комлпексной переработки натурального и сухого сырья на предприятиях объединения "Тбилмолоко" : обзорная информация /
З.М. Цкитишвили; Госагропром СССР, АгроНИИТЭИмясомолпром.
- Москва : Изд-во АгроНИИТЭИмясомолпром, 1988.
- 60 с.
Библиогр.: с. 57 - 58 (36 назв.)
0233-5891
Животноводство
классификация показателей качества производство молочных продуктов