TY  - BOOK
AU  - Тимощук,И.И.
AU  - Шаптала,Г.М.
AU  - Коломиец,Л.Я.
ED  - Госагропром СССР
ED  - Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса
ED  - Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности
TI  - Совершенствование техники и технологии производства мясных полуфабрикатов: обзорная информация 
SN  - 0135-4426
PY  - 1987///
CY  - Москва
PB  - Изд-во АгроНИИТЭИмясомолпром
KW  - Животноводство
KW  - мясные полуфабрикаты
KW  - техника производства
N1  - Библиогр.: с. 25 - 28 (66 назв.)
ER  -