Промышленная переработка промежуточных продуктов производства молочного сахара :  обзорная информация / 
А.Г. Храмцов, С.В. Василисин, Н.Е. Заец и др; М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИмясомолпром. 
 - Москва :  Изд-во ЦНИИТЭИмясомолпром,  1978. 
 - 32 с. 
 - Маслодельная и сыродельная промышленность .
<br/><br/>Библиогр.: с. 30 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Животноводство
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>молочный сахар сывороточный концентрат