TY  - BOOK
AU  - Храмцов,А.Г.
AU  - Чеботарева,Н.Г.
AU  - Василисина,В.В.
ED  - Министерство мясной и молочной промышленности СССР
ED  - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
TI  - Производство гидролизованной молочной сыворотки: обзорная информация 
PY  - 1982///
CY  - Москва
PB  - Изд-во ЦНИИТЭИмясомолпром
KW  - Животноводство
KW  - молочная сыворотка
KW  - галактозидазы
N1  - Библиогр.: с. 24 - 25 (40 назв.)
ER  -