Повышение стойкости сухого цельного молока : по основным направлениям развития науки, техники и экономики отрасли: обзорная информация /
И.А. Радаева, Л.С. Дмитриева; М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИмясомолпром.
- Москва : Изд-во ЦНИИТЭИмясомолпром, 1984.
- 19 с.
- Цельномолочная промышленность .