TY  - BOOK
AU  - Розанцев,Э.Г.
AU  - Рогов,И.А.
AU  - Гуринович,Г.В.
ED  - Министерство мясной и молочной промышленности СССР
ED  - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований
TI  - Современные аспекты формирования цвета мясопродуктов: по основным направлениям развития отрасли: обзорная информация 
SN  - 0135-4426
PY  - 1985///
CY  - Москва
PB  - Изд-во ЦНИИТЭИмясомолпром
KW  - Животноводство
KW  - цвет мясопродуктов
KW  - красящие добавки
ER  -