Современное оборудование для обработки птицы за рубежом :  обзорная информация / 
Е.Г. Шумаков, Н.С. Митрофанов, Ю.А. Плясов и др; М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИмясомолпром. 
 - Москва :  Изд-во ЦНИИТЭИмясомолпром,  1977. 
 - 36 с. 
 - Птицеперерабатывающая промышленность .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Животноводство
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>выработка мяса птицы полуфабрикаты