TY - BOOK AU - Теплухина,Т.П. ED - ВАСХНИЛ ED - Всесоюзный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований агропромышленного комплекса ED - Научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности TI - Региональные проблемы и потребления молочных продуктов: обзорная информация SN - 0233-5891 PY - 1991/// CY - Москва PB - АгроНИИТЭИММП KW - Производство молока и молочных продуктов KW - особенности производства молочных продуктов KW - структура переработки молока N1 - Библиогр.: с. 46 - 48 ER -