Теплухина, Т.П. <br/><br/>
Региональные проблемы и потребления молочных продуктов :  обзорная информация / 
Т.П. Теплухина; ВАСХНИЛ, ВНИИТЭИагропром, НИИТЭИММП. 
 - Москва :  АгроНИИТЭИММП,  1991. 
 - 49 с. 
 - Молочная промышленность .
<br/><br/>Библиогр.: с. 46 - 48 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0233-5891 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Производство молока и молочных продуктов
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>особенности производства молочных продуктов  структура переработки молока