Производство яичного порошка и яичного меланжа / 
Госплан Совета Министров Армянской ССР, АрмНИИНТИ. 
 - Ереван :  Изд-во АрмНИИНТИ,  1975. 
 - 83 с. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 82 - 83 (19 назв.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>размораживание сухих яичных продуктов промышленная обработка яиц