Харитонов, В.Д.

Современные системы очистки сушильных установок : обзорная информация / В.Д. Харитонов, Н.С. Томачев, П.В. Кузнецов; Госагропром СССР, ВНИИТЭИагропром, НИИТЭИММП. - Москва : АгроНИИТЭИММП, 1988. - 48 с. - Молочная промышленность .

Библиогр.: с. 45 - 47

0233-5891


Производство молока и молочных продуктов

адгезионные свойства сухих молочных продуктов методы борьбы с адгезией порошкообразных продуктиов